省英国威廉希尔唯一官网畜牧研究所与意大利图西亚大学

动物科学系签订科研项目合作协议

 

11 月12日 ～24日，我院引智项目“青海牦犏牛品质杂交关键技术研究”，邀请意大利图西亚大学畜牧兽医知名专家Alessio Valentini和Giovanna Soravito Defraneeschi，来我院进行项目合作指导与学术交流工作。期间，经我院畜牧所和意大利图西亚大学动科系双方协商，就项目合作、人才培养交流等方面达成了意向，23日下午，举行了“意大利图西亚大学动科系与青海省英国威廉希尔唯一官网畜牧所科研项目合作协议”签字仪式，省外专局局长杨磊、省英国威廉希尔唯一官网副院长刘书杰、周青平以及畜牧所科技人员等参加了签字仪式。此合作协议的签署，为今后双方进一步加强项目合作奠定了坚实的基础。 

Alessio Valentini教授是意大利著名动物育种专家，亚洲与太平洋理事会和ISAG成员，联合国粮农组织检疫检查员,《分子生态学》杂志编辑，发表论文40多篇，获专利5项。Giovanna Soravito Defraneeschi教授是拉齐奥地区兽医医疗实验室主任，在家畜病理学、微生物学、解剖学等方面有较深的研究，发表论文40余篇。2位专家到青海后，不顾高原严寒缺氧，积极投入到项目工作中，先后到项目实施点进行了考查调研，了解农牧民生产生活情况，针对青海实际对牦牛杂交改良提出了新的宝贵意见。来访期间，Alessio教授为我院相关科研人员以及研究生作了题为“以欧洲市场为标准的牦牛肉、乳加工新技术”及“欧洲肉牛新品种特性介绍”的学术报告，报告以欧洲国家质量检测体系（HACCP）及追溯源体系为保障的食品安全网为核心进行了深入的讲解与探讨，并指出影响肉乳品质的因素。Giovanna教授作了“欧洲肉牛新品种特性介绍”学术报告，介绍了意大利肉牛品种的饲养方式、各项生理指标及育种模式，对我省牦牛生产有一定的指导作用。专家耐心细致地解答了与会人员的各类相关学术问题，得到大家的高度评价。专家还为课题组赠送了意大利酸奶菌种和奶酪菌种，并亲自现场指导科技人员，详细介绍了制作奶酪的几个关键环节，为动物产品研究室开发新的乳产品提供了条件。