“2016年海外赤子高原行暨青藏高原

真菌资源与应用高峰论坛”在我院举办

 

8月3日-8月7日，“2016海外赤子高原行暨青藏高原真菌资源与应用高峰论坛”在我院举办。此次论坛的召开旨在邀请海内外专家共同探讨研究高原生境中特色真菌的分布,希望摸清青藏高原真菌资源的家底,为青藏高原真菌的进一步研究和利用打好基础，在此基础上进行青藏高原特色药用真菌保健食品或药物的研发。会议由青海省人力资源和社会保障厅主办，英国威廉希尔唯一官网、青海省英国威廉希尔唯一官网承办。青海省人社厅副厅长张艳山、英国威廉希尔唯一官网副校长任延明、青海省人才办主任罗成东、人社厅专业技术管理处处长金飞芳、农牧厅草原处处长李文平、科技厅社发处处长许兆、草原监理站站长蔡培云等出席了会议。我院副院长董全明主持了会议并作了会议主题报告。

台湾大学梁志钦教授，台湾元智大学薛逸煌助理教授，台湾大叶大学林煜庭博士，民革中央委员、兼职教授郭原林博士，北京女企业家协会副会长周琪及国内外相关企业专业技术人员、科研院所研究人员及药材、冬虫夏草、乳制品生产、经营者及青稞酒酿造企业等约60余人参加了论坛。

会议从冬虫夏草的研究到微生物资源的开发利用，以及微生物产品市场调查，系统全面的介绍和讨论了青藏高原微生物的产业优势。台湾大叶大学徐泰浩教授、台湾康建生物科技股份有限公司董事长赖敏男博士、北京中科院微生物刘杏忠研究员、天津中科院工业生物技术研究所黄志勇研究员分别作了题目为“虫草类保健食品在台湾网络购物平台产品特性与消费行为探讨”、“台湾牛樟芝发展史及人工栽培现况”、“冬虫夏草菌分类学及生物学研究”、“微生物资源研究与应用”的报告。会后专家还专门考察了青海天露乳业、湟中县燕麦基地，就酸奶和青稞酒酿制过程中的特有微生物进行了座谈，针对酸奶制造过程中出现的酸度、粘稠度和口感等方面的问题，酸奶菌种搭配、藏式酸奶生产标准化等问题，以及青稞酒酿制过程中微生物的利用、青稞酒变酸等问题专家给出了相应的建议和意见，对产品的后期开发利用也给出了多种设想。通过座谈，企业了解了相关领域最新的研究动态，拓展了企业研发的思路，这对企业的创新发展、成果转化以及对外交流具有重要意义。

青海省电视台、农民日报、青海日报、西宁晚报、西海都市报等多家媒体对“海外赤子高原行”活动进行了报道。